Descriere
Sos de pește tradițional asiatic „Cock”, obținut din extract de anșoa. Ideal pentru preparate thailandeze, vietnameze și wok. Adaugă gust sărat-umami intens mâncărurilor. Utilizat în supe, sosuri, marinade și salate. Se folosește în cantitate mică.
Țara de origine: Thailanda
Valori nutriționale medii / 100 g:
Energie: 255 kJ / 61 kcal
Grăsimi: 0 g
— din care acizi grași saturați: 0 g
Carbohidrați: 5 g
— din care zaharuri: 5 g
Proteine: 9 g
Sare: 27,1 g
Ingrediente: extract de anșoa 68%, sare, zahăr.
Atentie alergeni: conține pește.
A se păstra în loc răcoros și uscat, departe de lumina directă a soarelui. După deschidere, a se păstra la frigider și se consumă în termen scurt.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.