9,00 lei
Mixul de condimente Mama Sita’s Stir Fry aduce secretul bucătăriei filipineze direct în tigaia ta. Ideal pentru preparate clasice precum Chopsuey sau Pancit Canton, acest amestec echilibrat oferă legumelor și tăițeilor o textură catifelată și un gust umami profund. Este soluția perfectă pentru a crea rapid o masă asiatică autentică, savuroasă și plină de prospețime, chiar la tine acasă.
Țara de origine: Filipine
Valori nutriționale medii / 100 g:
Energie: 1280 kJ / 306 kcal
Grăsimi: 0 g
— din care acizi grași saturați: 0 g
Carbohidrați: 64 g
— din care zaharuri: 21 g
Proteine: 12 g
Sare: 18.2 g
Ingrediente: amidon de porumb, sos de soia pudră (soia, grâu, dextrină și sare), potențiator de aromă E621, sare, zahăr de trestie, amidon modificat, usturoi pudră, extract de drojdie, condimente și potențiatori de aromă E631, E627.
Atenție alergeni: soia, grâu.
A se păstra într-un loc curat, răcoros și uscat.
Mod de preparare:
Chopsuey (6-8 porții): Dizolvați 1 plic (40 g) de mix în 250 ml de apă. Într-un wok, încingeți 2 linguri (30 ml) de ulei și căliți 500 g de legume mixte (conopidă, broccoli, ardei, ciuperci, porumb tânăr, muguri de fasole, sparanghel, ceapă, morcovi) și 90 g de tofu prăjit (opțional). Turnați amestecul dizolvat și gătiți la foc mare până când sosul se îngroașă și legumele sunt fragede.
Pancit Canton (4 porții): Scufundați 227 g de tăiței canton în apă clocotită timp de 1 minut, apoi scurgeți-i. Într-un wok, combinați tăițeii cu o porție de legume preparate conform rețetei de stir-fry de mai sus. Gătiți la foc mare timp de 2 minute.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.